Il Gourmet Festival siglato Relais&Chateaux rinnova il suo appuntamento al San Pietro di Positano mercoledì 7 giugno alle 20.30.
Lo chef stellato di casa Alois Vanlangenaeker ospita l’amica Valeria Piccini dello stellato “Caino” presso il ristorante in riva al mare “Carlino”.
Il tema della cena “Omaggio alle verdure, dalla campagna al mare” coniuga le tradizioni della Toscana, interpretate dalla Piccini, con i profumi mediterranei delle creazioni di Vanlangenaeker. Ad accompagnare le portate lo Champagne Brut Rosè di Dom Perignon, sponsor della serata.
L’iniziativa, fortemente sostenuta da Vito e Carlo Cinque, proprietari de Il San Pietro, intende replicare e superare il successo delle edizioni precedenti per continuare a sostenere l’Ospedale Santobono di Napoli, il polo ospedaliero più importante del sud Italia.
La somma raccolta lo scorso anno, superiore al necessario, ha permesso di acquistare non solo il bisturi a saturazione dermica, obiettivo della serata, ma anche di versare la cifra eccedente a supporto della ristrutturazione del reparto di rianimazione pediatrica. Quest’anno l’importo raggiunto sarà impiegato per l’acquisto di un microscopio operatorio per il reparto di chirurgia pediatrica del Santobono Pausilipon di Napoli, strumento che permette di effettuare interventi chirurgici altrimenti impossibili ad occhio nudo o con apparecchi ingranditori.
La quota per la cena è di Euro 180 a partecipante. La cifra raccolta verrà versata direttamente all’Associazione S.O.S. Sostenitori Ospedale Santobono Onlus (sostenitorisantobono.it).
