I ministri dell'agricoltura dell'UE hanno accettato l'accordo raggiunto sugli elementi chiave della riforma della politica agricola comune. Continua a leggere

Vediamo, grazie all'ultima indagine pubblicata da TheFork, i trend gastronomici della tanto attesa e desiderata estate 2021. Continua a leggere

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Chiamato anche “moneta nel piatto”, il croxetto di Varese Ligure, nonché nuovo Presidio Slow Food, è un tipo di pasta fresca caratterizzato dalla forma rotonda Continua a leggere