La mpustarella è, si sa, una “colazione fatta con pane e companatico”, è un “panino ripieno” (D’Ascoli), nel quale sia stato inserito (quasi “impostato” come una lettera nella buca, ci verrebbe da dire se volessimo indulgere al gioco di parole) una fetta di qualche salume e/o formaggio. Naturalmente, se invece del panino usiamo due fette... Continua a leggere
Oggi parleremo di quella potente ed estremamente sintetica espressione del nostro spirito mordace, oramai poco usata ma a tutti nota, che è, per universale riconoscimento, il pernacchio. Fin dall’antichità, come sappiamo, è stata riconosciuta ai popoli italici, specie dell’Italia meridionale, la tendenza allo sberleffo. Ne è testimone il poeta Orazio (I sec. a.C.) che, riferendo... Continua a leggere