La dieta Dash rappresenta un'ottima soluzione per chi è intenzionato a perdere peso e contrastare l’ipertensione. Il principio cardine. Continua a leggere
La mozzarella nostrana, fra storia, gusto ed economia. Come nascono i primi caseifici e come la mozzarella arriva a tavola. Continua a leggere
Le noci, gustose e versatili, adatte a ricette dolci e salate ma anche ricche di nutrienti e amiche della salute. Le tipologie: La noce è il frutto dell’omonimo albero appartenente alla famiglia delle juglandacee originaria dell’Asia. Il gheriglio, ossia, la parte che si mangia è composta da due lobi croccanti contenuti in un guscio duro... Continua a leggere
Maria Tecla Artemisia Montessoriè una delle esponenti più importanti nel campo della pedagogia, una personalità che tutto il mondo ci invidia nonché l’ideatrice del modello educativo più famoso di sempre che da lei prende il nome. Non trattare i bambini come fantocci, dargli fiducia e fargli eseguire anche compiti che sembrano fuori dalla loro portata... Continua a leggere
