Nella Sala della Giunta di Palazzo San Giacomo, alla presenza dell’Assessore alle attività Produttive Enrico Panini, verrà presentata la manifestazione “Alla tavola dei Borbone”.
Il progetto mira a coniugare la scoperta di luoghi borbonici con le pietanze del ‘700 e dell’ 800 napoletano, attraverso le ricette di Vincenzo Corrado detto il Cuoco gentile e Ippolito Cavalcanti Duca di Buonvicino.
Interverranno: Renato Rocco Presidente dell’Associazione ISCOMP,Gianluca Minin Presidente della Galleria Borbonica, Gennaro Luciano, titolare della Pizzeria Port’Alba, Paolo Giulierini Direttore del Museo Archeologico Nazionale di Napoli, Antonio Grilletto Ten.Col. in rappresentanza del Generale di Capo d’Armata Luigi Francesco De Leverano, e Tommaso Luongo dell’ Associazione Italiana Sommelier Napoli.
